鸽子蛋怎么做好吃(鸽子蛋怎么做好吃?)

2022-11-25 15:17:09

鸽子蛋如何吃好(鸽子蛋如何吃好)?),也有人对此感到困惑。所以,小曼,给我讲讲鸽子蛋怎么做好。

1.用锤子在银杏的中缝处敲开外壳,用手掰掉,然后用尖刀在果肉上横着劈开。取出核,放入水中浸泡约30分钟。

2.取一个锅加水将果肉煮沸20分钟左右,去除外皮和果核的苦味,然后捞起。用同样的方法煮鸽子蛋,捞起去壳。

3.锅里倒油,倒入处理好的白果炸10分钟(增加韧性,口感更好)过夜。

4.第二天,在锅中倒入适量的水,倒入白果,煮30分钟左右,加入煮熟的鸽子,或者加点新鲜的橘子皮(内膜一定要先清洗干净),味道会更好。

仅此而已。希望小曼的内容能帮助你了解更多。

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