腊肉太肥了怎么做好吃(腊肉太肥了怎么做好吃又简单)

还有一部分人对腊肉太肥怎么煮怎么吃很疑惑(腊肉太肥怎么煮怎么吃很简单)。接下来让小美来说说腊肉怎么做，因为太肥了。

1.准备材料:胡萝卜1根、腊肉1根、姜、蒜、盐、油、红油豆瓣、生抽、老抽、胡椒面、酱油。

2.胡萝卜刮干净，切片，准备少许姜蒜末。上面说了，也是第一步，把腊肉和其他食材一起炖，然后把腊肉拿出来。熏肉冷却后，切片，放在一个小盆里。放一勺红油豆瓣，半勺酱油，少许生抽，少许胡椒面，搅拌均匀，腌制10分钟。通过这一步，

3.锅里烧热油，先爆香姜蒜末，再放入胡萝卜片翻炒。等一会儿胡萝卜变软，加入适量的盐和酱油，再次翻炒。

4.此时将腌制好的腊肉放入锅中翻炒至腊肉微油。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。