香菇炒肉的家常做法(香菇炒肉的家常做法下厨房)

2022-11-24 02:26:19

有些人很好奇香菇炒肉的普遍做法(香菇炒肉的普遍做法下厨房)。让王晓谈谈蘑菇炒肉的常见做法。

1.材料:猪肉(瘦肉)200克，香菇(鲜)200克。调料:猪油(精)75g，盐3g，料酒10g，大葱15g，淀粉(玉米)10g，味精3g，姜8g，花椒粉1g，胡椒粉1g。

2.将肉和蘑菇分别切片；

3.肉用盐和料酒拌匀，用湿淀粉糊；

4.用料酒、味精、葱、姜、汤、胡椒面、胡椒面、湿淀粉打成汁；

5.烧热炒锅，上油。油热了，切肉，底部用勺子推，等肉丝散开；

6.放味后炒几下香菇，然后倒合适的汁。当它冒泡时，均匀地转动它。

这是全文的结尾。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：