笋干土豆烧肥肠的家常做法(笋干土豆烧肥肠的家常做法大全)

2022-11-24 02:10:17

少数人不知道笋干土豆烧肥肠这种常见的做法。让小石说说常见的笋干土豆烧肥肠的做法。

1.将笋干浸泡在热水中。有时间的话可以泡一天，会比较软。把它们使劲泡两三个小时就够了。

2.买超市加工的肥肠，切掉。放入放有姜料酒、白酒、胡椒粉的开水中，煮半小时后捞起备用。

3.热锅加热油，爆香豆瓣、葱、姜、香料，放入煮好的肥肠翻炒几分钟。

4.加入热水，小火煮半小时，倒入笋干和肥肠继续炖至水刚好没过食材。此时倒入土豆，炖至软糯。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。

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