上海特产有什么(上海特产有什么送人)

2022-11-23 23:42:44

少数人不知道什么是上海特产(送什么上海特产)。然后让小菊给我们讲讲上海的特色菜。

1.上海特产有上海地方风味菜肴，其特点可以用浓油红酱来概括(油多、味浓、糖重、色彩鲜艳)。常见的烹饪方法有红烧、煨和糖。味道咸中带甜，油而不腻。

2.上海小笼包也叫小笼包，习惯在苏南、上海、浙江叫小笼包，在四川叫小笼包。一个蒸笼10个馒头，10个馒头一笼。它起源于北宋首都开封的灌汤包。

3.上海生煎，又名生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江、江苏、广东等地的一种特色传统小吃。广受国人喜爱，配料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、果冻。原来是茶馆和老虎灶(开水店)。

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