带壳的蚕豆怎么煮好吃(带壳的蚕豆怎么煮好吃窍门)

2022-11-23 22:22:02

有些人很好奇去壳蚕豆怎么做(去壳蚕豆怎么做的小技巧)。下面就让小惠来说说怎么做带壳蚕豆吧。

1.如果用新鲜的蚕豆，先剥去豆荚壳。将胡萝卜去皮，切去两端，切成长5厘米，宽5毫米的细条。

2.将胡萝卜放入烹饪锅中，加入蔬菜汤，煮沸后继续煮两分钟。加入蚕豆，煮3分钟。胡萝卜、蚕豆沥干水分，蔬菜汤留着备用。

3.将蔬菜汤放入锅中，加入黄油和一茶匙莳萝。

4.用一汤匙水搅拌葛粉，加入锅中，不时搅拌。汤变浓后，继续煮5分钟左右。不时搅拌，直到汤变成闪亮的糊状。

5.将蔬菜和剩余的莳萝一起放入锅中，加入盐和胡椒调味，加热后即可食用。

这就是本文的全部内容。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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