天然燕窝怎么熬制(天然燕窝怎么熬制好)

有些人很好奇天然燕窝怎么做(天然燕窝怎么做好)。让小爷来说说天然燕窝怎么做。

1.浸泡时间取决于燕窝的产地和加工。将干燕窝浸泡1至2小时。将燕窝浸泡过的水倒掉后，以5g燕窝为标准，加入250cc水。用水覆盖燕窝表面，放入炖锅中。

2.炖燕窝至少需要一个锅(内胆)和一个能放入整锅的锅。将泡好的燕窝放入锅中，注入热开水。水位以内胆容量为准，内外锅水位约七分满。然后文火煨。

3.燕窝煮的时候要清洗干净。炖的时候味道咸以纯汤为主，可以配鸡汤；口味甜的可以加冰糖之类的。

4.最好用文火炖燕窝，隔着水用文火炖燕窝，更好地保留燕窝的营养和香味。锅要大火煮开，再用小火煨。炖燕窝的时候，切记不要用高压锅，可以用专用的炖锅或锅。

这是全文的结尾。希望小爷的内容能帮助你了解更多。