糯米粉加牛奶可以做什么(糯米粉加牛奶可以做什么好吃的)
少数人不知道糯米粉和牛奶能做什么(好吃的糯米粉和牛奶能做什么)。肖佳,谈谈糯米粉和牛奶能做什么。
1.紫薯珍珠:在奶茶里做紫薯珍珠,珍珠要用糯米粉。如果这个时候没有糯米粉,最好的选择是玉米淀粉,因为这种饮料比较黏,玉米淀粉也会黏,而面粉和淀粉没有那么糯,所以最好不要用面粉和普通淀粉。
2.南瓜饼:一般来说,南瓜饼是用糯米粉做的,但是如果没有糯米粉,可以用面粉代替。具体做法是:南瓜芝士蛋糕、半个南瓜、125g面粉、1个鸡蛋、150ml牛奶、半块马苏里拉芝士。南瓜去皮,蒸熟,做成泥状。把鸡蛋打成大泡泡。将蛋液和牛奶搅拌均匀。将奶酪和面粉都倒入南瓜泥中,搅拌均匀,加入蛋液和牛奶,继续搅拌。将所有材料倒入模具,放入烤箱150度烤15分钟,200度烤15分钟。把基本的南瓜派放在锡纸上,150度烤10分钟。
3.冰皮月饼:做月饼时,最好用软糯米粉。如果实在没有糯米粉,可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉代替。它们的营养差不多,也有一定的粘性。
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