煮粥用冷水好还是用开水好(煮粥用冷水好还是用开水好一点)

2022-11-21 16:16:17

还有少数人不知道粥用凉水好还是用开水好(粥用凉水好还是开水好)。那就让小龙来说说用凉水煮粥好还是用开水煮粥好。

1.煮粥用冷水好还是用开水好:其实最好的是热水，一般最好的是热水，也是最好的。但是有一点，煮粥的时候一定要提前把米泡好。

2.先用大火把粥煮开，再小火炖30分钟，会节省很多时间。米粒也会因内外温差大而产生压力，使米粒开裂，产生微小的裂纹，这样米饭的香味就出来了。所以米饭特别好煮，粥的营养也会慢慢出来。

这就是本文的全部内容。希望小龙的内容能帮助你了解更多。

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