人心果的食用方法(人心果的食用方法及禁忌)
有些人很好奇开心果的吃法(吃法和禁忌)。让小七谈谈如何吃开心果。
1.新鲜食物
开心果可以直接当水果吃。如果是刚从树上摘下来的,一定要在7天左右吃,防止开心果不熟。
2.凉了上桌。
选取成熟的开心果,切片,撒上盐,腌制至出水,沥干水分,根据个人口味加入不同的调味品,如蒜泥、调料、香油等。,搅拌均匀后才能食用。
3.在笼子里蒸和切
选择稍微大一点的开心果,冲洗干净,用勺子挖里面的果肉,然后把预腌好的肉放进去。然后就可以放锅里蒸了。蒸好后用刀切成几块,吃起来方便,更美味。
4.做果酱
挑选成熟的开心果,准备柠檬汁、水、糖、麦芽糖。将开心果去皮,切成小块,用柠檬水浸泡一会儿,然后取出,沥干柠檬水。将白砂糖和沥干水分的开心果放入清水锅中煮至开心果变软,然后关火。完全冷却后,加入麦芽糖和柠檬汁,搅拌,用小火煮一会儿,完全碾碎。
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