桃胶发黑什么原因(桃胶煮出来有黑的 正常吗)

2022-11-21 05:54:43

还有一些人很疑惑桃胶为什么是黑色的(桃胶煮的时候是黑色的正常吗)?让小常说说桃胶黑的原因。

1.黑桃胶可能被氧化或被昆虫破坏。桃胶在分泌过程中会有黑色杂质。如果杂质多,桃胶也可能是黑色的。纯天然桃胶从树皮中脱出后,经过时间的沉淀,颜色会逐渐加深,口感和营养价值没有太大影响,可以连续食用。

2、桃胶黑怎么处理:

(1)桃胶用清水浸泡12小时以上,直至桃胶起泡,无硬核。

(2)桃胶泡好后,用手在水中顺时针搅拌,大部分杂质会自动脱落。

(3)将桃胶取出,倒出含有杂质和杂物的清水。如果桃胶上有顽固杂质,用手清除。

仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。

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