黑米过期了还能吃吗(一直放冰箱的未开封的黑米过期了还能吃吗)
有些人很好奇黑米过期还能不能吃(一直放在冰箱里没开封的黑米过期还能不能吃)。接下来让小美说说黑米过期了还能不能吃?
1.超过保质期的黑米,如果不发霉,不被虫蛀,还是可以吃的。只是营养和口感可能会差一些。
2.黑米是黑米的加工品,属于糯米,是禾本科水稻长期栽培形成的一种特色品种。米粒外观为椭圆形,外壳为灰褐色。籽粒有籼稻和粳稻两种,籽粒有糯性和非糯性。糙米呈黑色或深褐色,营养丰富,具有很高的食用和药用价值。除煮粥外,还可用来制作各种营养食品和酿酒,被誉为“黑珍珠”和“世界米中之王”。
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