冻了的冬瓜还能吃吗(冻了的冬瓜还能吃吗有营养吗)

2022-11-21 00:42:50

有些人不知道冻冬瓜还能不能吃(冻冬瓜能不能吃，有没有营养)。让萧珊说说冻冬瓜。能吃吗？

1.冻冬瓜还是可以吃的。冬瓜富含水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素等。，都是常见食材。冷冻后不会有变质和变化，所以冷冻冬瓜还是可以吃的。

2.冻冬瓜最重要的变化就是口感变了，脆了。冬瓜本身口感不高，但冷冻后，其支撑组织发生变化，容易破碎，口感发生变化，失去部分水分。所以不建议把冻好的冬瓜直接炒，味道也没有以前那么鲜美。

仅此而已。希望萧山的内容能帮助你了解更多。

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