煮得烂烂的西兰花还有营养吗(煮得烂烂的西兰花还有营养吗能吃吗)

2022-11-21 00:38:54

有些人不知道腐烂的西兰花是否有营养(腐烂的西兰花是否有营养，是否可以食用)。所以，小倩，给我说说烂西兰花的营养吧。

1.煮熟的西兰花营养丰富。

2.西兰花作为十字花科蔬菜的一种，一般来说冷水食用是最健康最有营养的。烹饪时间越短越好，这样营养成分保留的更全面。有人认为烂西兰花没有营养，但其实烂西兰花只是损失了一些有效成分，比如维生素C，但并不代表其他营养成分也损失了，比如蛋白质、钙、铁等。

这就是我想说的。希望小倩的内容能帮助你了解更多。

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