红烧猪肚怎么做(红烧猪肚怎么做好吃)
不是每个人都知道红烧五花肉怎么做(怎么做才好吃)。然后让小品说说红烧五花肉怎么做。
1.材料:猪肚3个,红绿椒1个,葱、姜、蒜、香菜。调料:花椒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、料酒。
2.用盐和面粉反复清洗五花肉,直到五花肉上没有粘液;
3.高压锅注水,倒入洗净的五花肉,加盐、大料、花椒、桂皮、香叶,SAIC后压13分钟;
4.取出煮熟的五花肉,用清水冲洗干净,用斜刀切薄片,放在盘子里备用;
5.锅中倒入油,爆香花椒、葱、姜、蒜,倒入五花肉、香菜翻炒片刻。
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