老成都三泡酸汤澳洲肥牛的做法(酸汤肥牛四川正宗做法)
有人很好奇老成都的澳洲肥牛三泡酸汤做法(正宗四川酸汤肥牛做法)。然后让小花说说老成都的澳洲肥牛三泡酸汤的做法。
1.原料:腌姜、腌白菜、腌萝卜、牛肉片、胡椒面等。
2.将肥牛切成片,
3.将腌好的姜、腌好的萝卜、腌好的萝卜切好后,放入水温七成的锅中进行油爆。
4.炒好的咸菜放水后在火上煮。
5.加入胡椒面,再煮一会儿。泡菜味道彻底进入汤中后,可以先把泡菜捞起来备用。
6.将牛肉片加入沸水的酸汤中。
7.牛肉片煮9分钟出锅。
8.把带汤的肥牛片和酸菜一起倒入热锅里,撒上葱和小米椒。
9.炒锅洗净,加入动物油,烧至六成水温,将油倒在葱段和小米椒上。
这是全文的结尾。希望小华的内容能帮助你了解更多。
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