腊鸭腿煲的做法(腊鸭腿煲的做法窍门)
还有一些人对熟鸭腿的做法(熟鸭腿的小技巧)感到不解。让小真说说做腊鸭腿的做法。
1.腊鸭腿洗净剁碎成小块,白萝卜去皮切小块,生姜切2片。
2.锅内放冷水,放入腌制好的鸭腿煮至水开,捞起沥干水分。
3.将腌制好的鸭腿、白萝卜、姜片、水放入锅中,用大火盖好,烧开,再转小火。
4.煮到汤变白。剩下一半水时,加入调料,放入香菜,略煮。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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1.腊鸭腿洗净剁碎成小块,白萝卜去皮切小块,生姜切2片。
2.锅内放冷水,放入腌制好的鸭腿煮至水开,捞起沥干水分。
3.将腌制好的鸭腿、白萝卜、姜片、水放入锅中,用大火盖好,烧开,再转小火。
4.煮到汤变白。剩下一半水时,加入调料,放入香菜,略煮。
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