晒干的菱角怎么吃最好(晒干的菱角怎么吃最好呢)

2022-11-18 15:42:59

有些人对如何吃最好的菱角干感到困惑。让小黑来说说怎么吃最好吃的菱角干。

1.荸荠500克,葱3段,姜3片,胡椒1/2茶匙(3克),八角3片,凤仙花叶3片,盐2茶匙(10克)。

2.将菱角浸泡在清水中30分钟,然后用废牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉。

3.大葱切段,姜切片。将清洗干净的菱角放入锅中,然后将清水倒入菱角中,加入葱、姜、花椒、八角和香叶。

4.盖上盖子,大火煮开,然后换成中火煮15分钟。

5.吃的时候直接开壳吃。

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