藤椒鸡的家常做法(藤椒鸡的家常做法大全)

2022-11-18 12:11:42

还有少数人不知道藤椒鸡的家常做法(《藤椒鸡家常做法大全》)。那么，哮天，给我讲讲藤椒鸡的常见做法。

1.配料:鸡肉、莲藕、藤椒油、香菜、红花椒、姜、蒜。

2.将刚宰杀的绞碎的鸡收拾干净，放入锅中加入生姜和凉水。

3.水烧开后，加入一勺黄酒，开盖滚约5分钟，转小火，盖上盖子焖15分钟，关火15分钟。

4.取出后迅速放入冰水中使鸡皮绷紧，切块备用。

5.将大蒜、小葱、小米椒、青椒切成小块。

6.清油下新鲜青椒，小火炸。

7.在步骤4的碗中倒入花椒油，加入水煮鸡原汤、盐、糖和少许蒸鱼和酱油，拌匀，浇在剁碎的鸡肉上，食用前最好浸泡1小时。

这就是我想说的。我希望哮天的内容能帮助你了解更多。

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