蛋黄鸡翅的家常做法(蛋黄鸡翅的家常做法用面粉还是淀粉)

2022-11-18 09:36:47

有些人不知道蛋黄鸡翅的常见做法(蛋黄鸡翅的常见做法是用面粉或淀粉)。接下来就让小德说说蛋黄鸡翅的常见做法。

1.材料:鸡翅、鸭蛋黄、酱油、料酒、胡椒粉、生粉。

2.准备食材，先腌制鸡翅，买咸鸭蛋，取蛋黄，鸡翅两边切刀，加入适量料酒，再倒入适量生粉，抓匀腌制15-30分钟。

3.将一个蛋黄切成两半或四小块，放入锅中蒸熟。

4.将蛋黄碾碎备用。

5.不粘锅倒少许油，放入鸡翅，小火慢煎至全熟。

6.炸鸡翅的锅里剩下的油直接倒进蛋黄里，小火煎。不要有碎片，蛋黄多加一点油煎。

7.然后倒入鸡翅，裹上蛋黄，就可以出锅了。

仅此而已。希望德鲁伊的内容能帮助你了解更多。

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