雪花牛肉怎么做怎么吃好(雪花牛肉怎样做好吃)
还有一些人对雪花牛肉怎么做怎么吃很疑惑。让小粉谈谈如何制作和食用雪花牛肉。
1.材料:牛肉400克、蛋清2个、蒜少许、姜片、葱段、绍酒1茶匙。
2.材料:1茶匙酱油和生粉,3汤匙水,盐,糖和胡椒粉。
3.将牛肉切成薄片,用腌料腌制半小时左右,再用油浸泡备用。
4.烧热少许油,爆香蒜、姜、葱,加入牛肉酒,加入少许玉米面水,炒匀。
5.加入酱油、糖、盐和胡椒粉熬汤。
6.然后慢慢注入打好的蛋清,然后边滚边把牛肉放进去稍微煮一下。
这就是我想说的。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。
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