猪肝怎么炖好吃(猪肝怎么炖好吃又嫩)

2022-11-13 20:59:17

不是每个人都知道怎么炖猪肝好吃(怎么炖猪肝好吃又嫩)。让小燕说说怎么炖猪肝。

1.材料:菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、酱油、盐、胡椒粉、香油。

2.菠菜洗净，切段，枸杞泡水。

3.猪肝用清水浸泡半小时，洗净切片。

4.加入淀粉、酱油和胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。

5.菠菜放入沸水中焯半分钟，然后捞出沥干水分。

6.将腌制好的猪肝放入沸水中焯半分钟，捞出沥干水分。

7.将清水或高汤倒入锅中烧开，放入姜片和猪肝煮1分钟，再放入菠菜和枸杞，加盐和香油。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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