水发鱿鱼的做法是怎样(水发鱿鱼的做法是怎样做的)

2022-11-13 19:46:45

有些人很好奇鱿鱼是怎么用水煮的(鱿鱼是怎么用水煮的)。然后让肖飞讲讲鱿鱼配水的做法。

1.在冷水中浸泡4小时。

2.准备材料:青椒1个、红椒1个、葱1根、鱿鱼干2条、姜5克、油20毫升、盐5克、料酒10毫升、蚝油10毫升。

3.鱿鱼在干冷水中浸泡三个多小时。

4.中间换一次水，再泡一个小时。

5.鱿鱼去里面的骨块，撕掉白膜。

6.将鱿鱼切成三角形块。

7.将青椒、红椒、洋葱放入炒锅中用油炒熟，加入少许盐调味，炒熟即可食用。

8.炒锅用油炒姜片，炒鱿鱼，加盐调味，炒锅用料酒翻炒。

9.将青椒和洋葱翻炒，用蚝油翻炒，装盘。

这就是本文的全部内容。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。

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