放了酵母的面放冰箱里能发吗(酵母和面放冰箱里会发吗?)

2022-11-13 17:41:31

酵母馅的面条可以放在冰箱里吃吗？(酵母馅的面条可以放在冰箱里吃吗？)，有人对此感到困惑。接下来，让小贤来说说酵母面能不能放在冰箱里做。

1.发酵好的面团在冰箱里还是会慢慢发酵，但是低温下酵母的活性比较低。

2.酵母一般在1-4度处于休眠状态。如果冷藏室的温度设置比较低，你可能会发现面团过一段时间就几乎长不大了。同时，从冰箱里拿出来的面团也可以发酵。取出后，在室温下放置一段时间，效果会和以前一样。

这就是本文的全部内容。希望小仙的内容能帮助你了解更多。

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