约克夏布丁的做法(布丁的做法 家庭)

2022-11-13 16:48:32

不是所有人都知道约克郡布丁的做法(布丁做法世家)。梁肖，给我讲讲约克郡布丁的做法。

1.材料:中筋面粉140g，纯牛奶210ml，鸡蛋4个，盐2g，冷水10ml，黑胡椒少量。

2.混合鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。

3.筛入面粉、盐和黑胡椒，搅拌至面粉无颗粒。

4.将面糊放入冰箱冷藏半小时以上。

5.烘烤前把面糊拿出来。回到室温后，在面糊中加入冷水，搅拌均匀。

6.烤箱预热至210度，在模具上涂黄油，放入烤箱4-5分钟左右。

7.取出模具，倒入面糊，约6-7分钟。

8、中层，上下火，烤30分钟至表面酥脆微焦黄。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。

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