猪肉炒几分钟能杀死寄生虫(猪肉炒几分钟能杀死寄生虫吗)

2022-11-13 12:50:42

不是所有人都知道猪肉炒几分钟能杀寄生虫(猪肉炒几分钟能杀寄生虫吗)。所以,我们来说说猪肉炒几分钟能杀死寄生虫的内容。

1.猪肉寄生虫主要是猪带绦虫,其虫卵不耐高温。猪肉中的囊尾蚴在54℃下5分钟就能被杀死,所以烹调时一定要将肉煮熟。

2.为防止误食鸡蛋,切生肉和熟肉的刀应与案板分开。另外,猪肉在零下12-13℃的环境中,12小时后可杀死全部囊尾蚴。

仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。

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