醪糟的做法大全(月子餐醪糟的做法大全)

有些人对酒酿的做法(月子餐的酒酿做法)感到困惑。接下来让小昂说说《酒酿做法大全》的内容。

1.酒醅荷包蛋

(1)食材:冷水若干，醪糟，甜酒，白糖，鸡蛋一个。

(2)倒点凉水。水烧开后，加入醪糟和甜酒。不要煮太久。

(3)准备一些白糖和一个鸡蛋。

(4)鸡蛋捆好之后，根据自己的口味关火。

(5)根据自己的口味控制糖的量:喜欢甜的多放糖，喜欢酸的少放糖。

2、酒酿

(1)食材:芋头冰糖500克，枸杞两大块15克，水3碗，醪糟2碗(含酒、米)。

(2)小芋头洗净，倒入锅中，放入面条煮20-30分钟左右；去皮备用。

(3)枸杞子洗净，用清水浸泡。

(4)将两碗水倒入广口锅中，加入枸杞，煮10分钟；倒入土豆泥中煮沸。

(5)加入芋头和冰糖，冰糖融化后关火即可食用。

3、发酵木瓜红枣奶汤

(1)配料:牛奶、醪糟、木瓜、红枣、糖、桂花。

(2)木瓜去皮，切成小方块，红枣洗净浸泡。

(3)在醪糟中加入牛奶，加入木瓜丁和红枣，小火慢炖。

(4)根据口味加入少许白糖。

这就是本文的全部内容。希望小昂的内容能帮助你了解更多。