怎样储存茄子才长期保存不坏(怎样储存茄子才长期保存不坏掉)

还有少数人不知道茄子如何长期保存(茄子如何长期保存)。接下来就让小秋来说说茄子如何长期保存。

1.新鲜茄子的自然保存:新鲜茄子购买后一定要保持完整，茄子表面一定不能有疤痕或破损，否则细菌会从伤口进入茄子，使茄子腐烂。另外，茄子表面还有一层天然蜡。存放前，不能碰，不能淋雨。放在阴凉通风处保存即可。

2.鲜茄子冷藏:鲜茄子直接放入冰箱，这样可以保存一周左右不变质，也不用担心茄子在保存过程中腐烂；

3.新鲜茄子用纸巾包好保存:新鲜茄子用纸巾包好，然后放在透气性强的纸箱里，不会腐烂。在其表面包裹纸巾后，能有效防止茄子表面蜡的完整，减少细菌的入侵，从而延长茄子的保质期。

仅此而已。希望小秋的内容能帮助你了解更多。