芋头蒸不软是怎样回事(芋头蒸不软是怎样回事呢)

2022-11-11 17:50:08

不是所有人都知道蒸芋头(蒸芋头)是什么。接下来就让小真说说蒸芋头是怎么回事吧。

1.品种原因

一般蒸出来的芋头还是比较硬的，而且一般都比较小，其实是品种造成的。这种芋头不管蒸多久都很难蒸软，蒸完也不会软，反而有点脆。

2.质量原因

由于保存不当，有的芋头冻伤变质，蒸后不会变软。而且切开后里面会有黑色，吃起来很苦，所以这样的芋头是不能吃的。

3、不蒸

如果是大类的面粉芋头，蒸的时间是决定性的，或者蒸出来的芋头没有切开蒸，那么蒸出来的芋头会比较硬。这时候鱼头可以切好再蒸。

这是全文的结尾。希望小真的内容可以帮助你了解更多。

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