肉馅鸡蛋羹怎么做好吃(肉馅鸡蛋羹怎么做好吃窍门)
有些人不知道怎么做鸡蛋羹(鸡蛋羹制作小技巧)。下面就让小迪来说说如何把鸡蛋羹做的好吃一点。
1.材料:鸡蛋、三个猪肉馅50g、纯净水250g、小葱、一小块香油3g、盐3g、植物油8g、玉米淀粉4g、酱油5g、姜5g、小蒜瓣。
2.在肉馅中加入葱花、姜末、蒜粉、香油、酱油、盐和玉米淀粉,搅拌均匀。
3.鸡蛋、香油、盐中加入纯净水,搅拌均匀。
4.过滤蛋液。
5.将过滤后的蛋液放入容器中,盖上盖子,用没有盖子的盘子扎紧,放入冷水锅中蒸。
6.盖上锅盖,蒸16分钟左右。水开后,开中火。
7.嫩滑的蛋羹是蒸出来的。
这是全文的结尾。希望小迪的内容可以帮助你了解更多。
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