什么菜含维生素c最多(什么菜含维生素c最多的)

2022-11-11 04:00:24

有人对哪道菜含维生素C最多(哪道菜含维生素C最多)感到不解。接下来让小陶说说什么菜含维生素c最多。

1.维生素C含量高的水果通常是水果和蔬菜，其中刺梨最高，约为2585(mg/100g)，而蔬菜是甜椒，约为180(mg/100g)。然而，如何在烹饪后保持高维生素C含量是人们一直在讨论的问题。

2.据研究，几乎所有的烹饪方法都会不同程度地破坏蔬菜中维生素C的含量。建议在卫生条件达标的情况下，直接食用一些水果和蔬菜，以获得维生素C的最大摄入量。

仅此而已。希望小陶的内容能帮助你了解更多。

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