水果糖葫芦的做法(水果糖葫芦的做法窍门)

还有少数人不知道水果冰糖葫芦的做法。那就让小美说说水果冰糖葫芦的做法吧。

1.准备水果

可以做糖葫芦的水果有很多种，比如猕猴桃、橘子、草莓、火龙果等等。像草莓的个体比较小，洗干净就行；但是像火龙果和猕猴桃这样的水果需要切成糖葫芦那么大的块。

2.串水果串

然后把切好的水果串在一起，就可以拌了。串起来之后，你其实觉得很有食欲。

3.做冰糖水

拿一些冰糖。那要看你做了多少糖葫芦了。加入锅中，然后倒水，再开中火，让冰糖慢慢融化，再开小火。

当冰糖水中冒出的气泡变成小气泡时，就说明煮沸差不多完成了。这时候糖水微微变金黄色，再用筷子蘸一点冰糖水，就能产生拉丝的效果。

需要注意的是，可以适当搅拌，防止糖水粘锅。

4.用勺子倒冰糖水。

用勺子盛上冰糖水，然后倒在水果串上。这样的话，水果糖葫芦就做好了。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。