家常鱼汤的做法(家常鱼汤的做法怎么做)

2022-11-10 13:58:23

有几个人不知道家常鱼汤的做法(家常鱼汤怎么做)。所以小燕，说说家常鱼汤的做法。

1.冬笋、白菜和肥肉各30g，黄鱼1条(约500g)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、盐、味精各适量。

2.做法:先将黄鱼去鳞，去内脏，洗净，冬笋做好，切片，白菜洗净，切碎；猪肉洗净切片备用。锅中加热花生油，将鱼两面煎一会；然后在锅中加入清汤，放入冬笋、酸菜、肉片、黄鱼和调料，先用武火煮沸，再用文火煨15分钟，再用武火煨，挑出葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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