曼特宁咖啡特点(陈年曼特宁咖啡特点)
有些人很好奇曼德宁咖啡的特点(陈年曼德宁咖啡的特点)。那么,小法,给我讲讲马提尼咖啡的特点吧。
1.曼特宁绰号“苏门答腊咖啡”。北苏门答腊出产的产品多为加约,而以阿腾品种为主的北部塔瓦湖,可称为亚齐咖啡或塔瓦湖咖啡。南苏门答腊林动的临潼和多巴湖一带可称为曼特宁,是曼特宁的产区,曼特宁产于多巴湖。平均海拔约为海拔900米。苏门答腊岛神秘独特的自然环境,赋予了曼特宁咖啡的特质:口感丰富,香味浓郁,还有淡淡的巧克力和草本的味道。
2.曼德宁咖啡豆颗粒大,豆质硬,在种植过程中容易出现缺陷。采摘后,它们需要经过严格的人工挑选,否则品质容易混杂,烘焙的程度直接影响咖啡的口感,因此成为备受争议的单品咖啡。曼特宁咖啡豆的外观在咖啡豆中是很丑的,但是俗话说“不要以貌取人”。曼宁咖啡豆醇厚丝滑,甜味明显。
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