鸡架怎么吃好(鸡架怎么吃好吃又简单)

有些人对鸡架怎么吃很疑惑(鸡架怎么吃很好吃很简单)。让肖磊谈谈如何吃到好吃的鸡架。

1.材料:鸡架200克、料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、花椒粉各5克、淀粉100克。

2.把买来的鸡架洗干净准备好，切成小块，再洗一遍，控制水分。

3.加入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。

4.带上手套，搅拌均匀，用保鲜膜密封，放入冰箱焖2小时以上。

5.从冰箱里拿出来，倒入淀粉。

6.搅拌均匀，使淀粉粘在每个鸡架上。这一步非常重要。

7.拿锅倒油。油温达到6分热时，将鸡架倒入锅中，煎至金黄色。

8.出锅后根据个人喜好撒上一层芝麻、孜然、辣椒面等调料。摇匀后即可食用。

这就是我想说的。我希望肖磊的内容能帮助你了解更多。