鲫鱼怎样做好吃(不新鲜的鲫鱼怎样做好吃)
不是每个人都知道怎么煮鲫鱼(怎么煮不新鲜的鲫鱼)。接下来,让蔡晓来说说鲫鱼怎么才能吃好。
1.材料:鲫鱼1条,色拉油30ml,葱2根,姜4片,蒜5g,料酒1勺,生抽15ml,老抽8ml,水(热)1小碗,鲜鲫鱼1条。
2、杀青洗净,将青切成块,用于点缀和留香。
3.锅烧热,倒一点冷油润一下。
4.看到油冒烟,把葱姜蒜放锅里,把鱼放进去,加1勺料酒,加生抽和老抽,加1小碗热水。开大火,把汤擦干,加一点糖保鲜,直到汤浓一点点。关火,出锅。
仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。
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