空气炸锅真的不用油吗(空气炸锅真的不用油吗为什么)

2022-11-08 05:51:28

少数人不知道空气炸锅是否真的不用油(为什么？).让小静来说说空气炸锅是不是真的不用油。

1.是的，空气炸锅的烹饪原理是通过顶部和底部的加热装置加热锅内的空气。然后在锅内设计了大功率风扇，对高温空气进行风扇，快速循环的高温空气可以对食物进行快速加热，使食物变脆。不用加油，就能做出烤薯条、烤鸡翅、烤牛排、烤花生等诱人的美食。

2.虽然空气炸锅比烤箱耗油少，烹饪时间短，但不等于完全健康。其实油少了，但热量比普通油炸低，但还是需要180~200℃的高温，耗时可能比油锅直接炸长。这种新的烹饪方法仍然存在健康风险，而且比蒸和煮更能保留食物的营养。

这就是我想说的。希望小静的内容能帮助你了解更多。

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