空气炸锅炸鸡排(空气炸锅炸鸡排要刷油吗)
有人对空气炸锅炸鸡排很好奇(空气炸锅炸鸡排要不要刷油)。接下来就让小总来说说空气炸锅炸鸡排吧。
1.将鸡排分成两块,用肉锤压平,放入容器中。
2.加入酱油和粉,腌制半小时。
3.打破鸡蛋,一个全蛋和一个蛋白。
4.加入豆粉,搅拌均匀,加入一克盐。可以加全麦面粉或者玉米淀粉,不加豆粉。
5.将卤肉放入鸡蛋豆粉液中。
6.将蛋液包裹的鸡肉放入玉米片中,包裹玉米片。
7.用空气油炸锅180℃烤20分钟,翻一半继续烤。两面烤脆就行了。
仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。
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