玉米怎么煮又黏又好吃(玉米怎么煮又黏又好吃窍门)
还有一些人对玉米怎么煮又粘又好吃感到不解(玉米怎么煮又粘又好吃的小贴士)。让肖骁谈谈玉米是如何烹饪的,又粘又好吃。
1.煮玉米时,一定要把最外面的薄皮剥掉,把玉米须剥掉,而把最里面的薄皮留下来,和薄皮一起煮,既能保存谷物特有的香味,又能保持玉米中的水分不容易挥发,从而保持玉米的原味,更容易煮。
2.现在商场里都有糯米卖。无论是糯米还是冰箱里存放的冷冻糯米,煮玉米之前,最好提前用自来水浸泡10分钟,这样可以更好的保存糯米本身的维生素,吃起来更甜更有嚼劲。
3.在煮玉米的情况下,一定要将冷水放入玉米中。大烛水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分粘玉米和普通玉米,粘玉米需要煮的时间长一点。玉米也需要年轻。如果是老玉米,煮的时间会更长。
4.如果用高压锅煮玉米比较省时,SAIC后3-5分钟就可以煮好,但是如果没有高压锅,在煮玉米的情况下,一定不要开盖让它一口气煮开。
5.糯米煮开后,捏出来放在沥水锅中控制水分。因为长时间泡在水里,糯米的味道会变淡,口感会降低。
6.取干糯米,去皮,放入盘中。可以和餐桌一起享用。又软又甜又好吃!
7.煮好的糯米如果一次吃不完,一定要用薄膜袋包好,然后冷冻或冷藏保存。,可存放半年,不易霉变,保持鲜嫩。服用前,将玉米从冰箱中取出,用冷水清洗干净,放入锅中煮10分钟。冷藏玉米不需要提前解冻,更不用说放在冷藏玉米里煮了。
仅此而已。希望小内容能帮你了解更多。
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