炸螃蟹的具体做法(炸螃蟹的具体做法大全)

2022-11-06 12:18:24

还有一部分人对炸蟹的具体做法(炸蟹具体做法大全)一头雾水。所以，小珍，给我讲讲炒螃蟹的具体做法。

1.用刷子把螃蟹刷干净。

2.将蟹爪和蟹脚剪短。将螃蟹切成两半。

3.锅里多放点油，把有奶油的一面朝下煎。煎至金黄后，放入带蟹爪的蟹腿，姜蒜小米辣，继续煎。

4.炒黄后沿锅边放黄酒。可以多放点。

5.放一半螃蟹的水，盐和酱油。用大火和中火煮10到15分钟。

6.收汁尝咸。上螃蟹的时候可以在汤里放点味精，不想放也可以放。出锅，开始。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。

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