排骨烧豆腐怎么做好吃(排骨烧豆腐怎么做好吃又简单)

2022-11-06 10:17:54

有些人很好奇排骨豆腐怎么做(排骨豆腐怎么做又好吃又简单)。所以，小容，给我讲讲怎么做排骨豆腐好吃。

1.原料准备:猪排500g，豆腐4块，盐适量，鸡精适量。

2.加入料酒，将排骨放入冷水锅中焯三分钟，然后用清水冲洗干净。

3.将排骨用料酒、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、白胡椒、盐、葱、姜洗净，搅拌均匀，腌制15分钟。

4.腌排骨时，将豆腐切成片备用。

5.砂锅底部铺上一层小葱和姜片，上面放豆腐块。

6.放入腌制好的排骨，和汤汁一起倒入。

7.另起锅翻炒糖色，加水，倒入砂锅，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒，加盖焖一小时。

仅此而已。希望小容的内容能帮助你了解更多。

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