家里只有面粉怎么做吃的(在家就可以用面粉做的食物)

2022-11-05 23:48:22

有些人很好奇家里只用面粉怎么做食物(家里可以用面粉做的食物)。所以,小美,给我讲讲家里怎么只用面粉做菜。

1.家里做煎饼只能用面粉。准备200克面粉,用110毫升温水和面,或者用半烫面。这样的馒头会又软又韧。和面的时候倒过来搅拌,先搅拌成面团,再揉成软面团。

2.揉好面团后取出,在案板上撒底,将面团揉光滑。之后将面团揉成长条,拉成大小均匀的面糊,在面糊上撒上面粉,避免粘糊。

3.将面糊放入虎口,向内按压,收紧成圆形面团。这个时候不要急着卷饼。首先,把圆形面团烤5到10分钟。面筋放松后会更容易擀出来,变薄。

4.10分钟后,将圆形面团压平,擀成2mm左右的饼。你在这里把蛋糕卷得越薄,我们一会儿烤的煎饼就越薄,味道就越好。

这就是我想说的。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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