剁椒鱼头蒸几分钟(剁椒鱼头蒸几分钟?)

剁椒鱼头大概要蒸多少分钟(剁椒鱼头要蒸多少分钟？)，还是有少数人不理解。让小文讲几分钟蒸剁椒鱼头。

1.剁椒蒸鱼头的最佳时间是多久？这个要看鱼头的大小。一般建议用锅蒸8-10分钟。这个时候蒸的鱼是最新鲜的，鱼肉洁白，眼睛鼓鼓的。看来鱼头快掉了。如果蒸的时间太长，鱼头会失去鲜味。

2、剁椒鱼头的做法推荐材料:胖乎乎的鱼1条，剁椒3勺，姜葱1根，料酒2勺，蒸鱼和酱油2勺，胡椒粉1勺，油适量。

3.做法:将鱼头放入盘中，加入适量盐和料酒，与姜、葱拌匀，腌制十分钟；姜片垫入盘底；将鱼头铺在葱姜上；然后在鱼头上铺一层剁椒；将水烧开，将整理好的鱼头放入蒸锅；在SAIC火上蒸八分钟后，取出，把下面的水倒掉，撒上一些小葱；锅里放凉油，下花椒翻炒；炒好后，将热油浇在剁椒头上，即可享用。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。