白水煮鸡蛋是冷水下锅还是开水下锅(白水煮鸡蛋是冷水下锅还是开水下锅呢)

2022-11-04 01:04:52

还有少数人不知道水煮蛋是冷水煮还是开水煮。那就让小达来说说水煮蛋是冷水煮还是开水煮。

1.白煮蛋通常用冷水煮。如果想吃嫩一点的鸡蛋，可以煮5到7分钟左右。如果想吃煮熟的鸡蛋，需要煮8到10分钟左右。鸡蛋煮熟后，就可以端上桌了。蛋壳温度降低后，就可以将它们剥皮食用了。

2.煮鸡蛋前先用清水洗净。烹饪过程中注意火候。你可以根据你的口味偏好来决定烹饪时间。一般来说，时间是从水沸腾的时间开始计算的。

3.白煮蛋建议煮熟后再吃，因为未熟的鸡蛋可能含有细菌，对人体有一定影响。

仅此而已。希望小达的内容能帮助你了解更多。

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