淀粉在生活中叫什么粉(淀粉是生活中的什么粉)

2022-11-03 17:37:17

生活中还有少数人不知道淀粉叫什么。让小菊谈谈生活中淀粉叫什么。

1.生活中的淀粉有很多种。主要名称包括但不限于:生粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉等。

2.淀粉的特性不同，不同种类的淀粉有不同的作用。比如玉米淀粉多用于做蛋糕，土豆淀粉多用于准备和腌制食材，比如牛肉。

3.原料不同:淀粉是一种从种子和块茎中提取的粉状葡萄糖。面粉是小麦磨成的粉末。

4.成分不同:淀粉是一种高分子碳水化合物，由葡萄糖分子聚合而成。面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。

5.用途不同:淀粉一般用来做汤。

这就是我想说的。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。

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