干鱼胶要泡发多久时间(干鱼胶要泡发多久时间最好)

2022-11-03 07:33:06

有人很好奇鱼干胶要泡多久(鱼干胶泡的最佳时间)。接下来，让小白谈谈浸泡鱼干胶需要多长时间。

1.干鱼胶要泡24小时。将鱼干胶浸泡在水中24小时，中间换水2 ~ 3次。将鱼干胶浸泡至变软后，用清水冲洗干净。

2.在锅中用武火烧开适量的水后，放入姜片和葱段，然后将泡好的鱼干胶放入锅中焯水，同时将料酒分几次滴入锅中。

3.鱼干胶焯10分钟左右，关火，取出鱼干胶。等到鱼干胶的温度稍微冷却后，再将鱼干胶放入冷水中，最后切成条状或其他形状，即可作为食材。

仅此而已。我希望小白的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：