干锅兔窍门(如何做干锅兔)
不是每个人都知道做兔子的诀窍(怎么做兔子)。让小容来说说干锅兔的招数。
1.兔肉洗净,切丁,放入冷水中,加入料酒,焯五分钟,捞起待用。
2.锅中放入适量植物油,放入薯片,炸至8成熟,捞起待用。
3.锅底留油,放入兔肉用开水焯一下,大火煸干水分,加入半勺白糖、姜、蒜、花椒、豆瓣料酒,大火煸炒两分钟。
4.然后依次加入洋葱,煮豆皮胡萝卜。
这就是本文的全部内容。希望小容的内容能帮助你了解更多。
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不是每个人都知道做兔子的诀窍(怎么做兔子)。让小容来说说干锅兔的招数。
1.兔肉洗净,切丁,放入冷水中,加入料酒,焯五分钟,捞起待用。
2.锅中放入适量植物油,放入薯片,炸至8成熟,捞起待用。
3.锅底留油,放入兔肉用开水焯一下,大火煸干水分,加入半勺白糖、姜、蒜、花椒、豆瓣料酒,大火煸炒两分钟。
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