蔬菜肠的做法(蔬菜肠的做法窍门)

2022-11-03 02:09:30

有些人不知道蔬菜香肠的做法。让小光谈谈蔬菜香肠的做法。

1.材料:肠衣500克，木耳50克，粉丝100克，白菜50克，胡萝卜50克，香菜50克，蚝油2勺，海鲜酱油1勺，料酒1勺，姜30克，蒜粉30克。

2.先将猪肠清洗干净，用白酒浸泡20分钟左右，洗净，再用白醋浸泡20分钟左右。

3.然后把粉条泡在温水里，把配菜洗干净，切好，白菜切丝，用少许盐把水杀了。

4.然后加水加入一碗玉米淀粉和一碗豌豆淀粉，用小火慢慢搅拌至融化，逐渐变粘。关火。

5.最后将所有蔬菜和粉条放入淀粉糊中，加入蚝油、酱油、盐、糖和食用油，继续搅拌均匀，倒入肠衣中，蒸熟。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。

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