母鸡汤怎么炖(母鸡汤怎么炖好喝)

有几个人不知道怎么炖母鸡汤。让小威来说说怎么炖母鸡汤。

1.材料:老母鸡1只，葱、姜、盐适量。

2.老母鸡现吃现宰，肚皮和鸡都洗干净了。

3.将鸡肉在案板上剁成小块备用。

4.大葱洗净，扎成葱结；生姜洗净，切成姜片。

5.将鸡块和鸡杂一起放入电压力锅，加入准备好的葱和姜，加入适量的水。水要适当加，感觉老母鸡汤比鸡更受欢迎。一定要把大鸡油放在锅里，不要扔掉。又鲜又香。

6.盖上盖子密封，按下汤按钮。当电压力锅的浮子自然落下后，再按一次就可以煲汤了。

7.等浮子自然落下，这样老母鸡肉就可以炖了，开盖就香了。另外，会加入适量的盐调味。黄灿灿的鸡汤，想立刻盛在碗里。

这是全文的结尾。希望小威的内容能帮助你了解更多。