新鲜鲤鱼怎么炖好吃(新鲜鲤鱼怎么炖好吃又营养)

还有少数人不知道怎么炖鲜鲤鱼好吃(怎么炖鲜鲤鱼好吃又有营养)。让小春谈谈如何炖鲜鲤鱼。

1.鲤鱼900克、葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。

2.做法:葱、姜、蒜切片，卖家宰杀的鲤鱼洗净，切成大块。准备适量的花椒大料。将炒锅放在火上，将锅里的葱、姜、蒜翻炒，放入花椒、大料，翻炒至香，放入一汤匙酱油、料酒，再放入适量开水煮沸。

3.放入鱼，大火煮开，然后放入一些牛奶。据说可以去腥。电视上学的~ ~试了几次，没有什么怪味~盖上锅盖开始炖。约15分钟后加入鸡精，继续炖5-6分钟，再加入醋，炖15分钟左右，淋上香油，即可食用。

仅此而已。我希望小春的内容能帮助你了解更多。